2024年3月8日下午，学校召开3月食品安全调度会。学校副校长夏琼、总务处处长魏兵、团委书记李章凤、学工处副处长刘永泽、食堂管理中心全体人员及各餐饮服务公司负责人参加。总务处处长魏兵主持会议。

会议首先听取食品安全总监孟良成同志汇报本学期开学食品安全检查情况、风险点排查等内容。与会人员针对风险点分析并提出相应解决方法。

随后，由总务处处长魏兵同志带领学习了国家市场监督管理总局令第60号文件《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。该规定从健全企业责任体系、完善风险防控机制、明确履职保障措施、完善相关法律责任等方面提出了明确要求，包括“主要负责人对食品安全工作全面负责，建立并落实食品安全主体责任的长效机制。食品安全总监、食品安全员应当按照岗位职责协助主要负责人做好食品安全管理工作”等。

餐饮管理团队各负责人针对文件学习内容，分别从现有的工作情况逐一反馈分析当前存在的问题及解决计划。

最后，副校长夏琼同志针对食品安全工作作出要求：一是提升认识高度，重视食品安全，树牢不发生食品安全卫生问题的底线。二是加强学习，增强食品安全管理方面的能力，掌握法律法规，食品安全风险防控知识。三是完善制度，学校和服务团队进一步完善管理职责，各项工作从细从实。四是落实食品安全主体责任，抓实风险隐患的排查，建立好风险管控清单，杜绝食品安全事故的发生。（供稿：刘晓 编辑：李鸿 初审：魏兵 复审：龙勇 终审：史祝云）